Hoelang havervlokken koken?
Bij havervlokken koken hangt de kooktijd af van de soort havervlokken die je gebruikt. Grove havervlokken hebben meestal 8 tot 10 minuten nodig, terwijl fijne havervlokken in 5 minuten gaar zijn. Instant havervlokken zijn de snelste optie en hebben vaak maar 1 tot 2 minuten nodig. Voor een extra romige textuur kun je de havervlokken na het koken nog even laten staan met de deksel op de pan.
Benodigdheden
- Een middelgrote kookpan
- Een houten lepel of garde
- Een maatbeker
Ingrediënten
- 160 gram havervlokken 40 gram per persoon
- 800 milliliter water of melk
- 1 snufje zout
- Optioneel: honing fruit, noten, kaneel of zaden
Stapsgewijze handleiding
1. Verwarm de vloeistof
- Giet het water of de melk in een middelgrote pan en breng het op een middelhoog vuur aan de kook. Voeg een snufje zout toe voor extra smaak.
2. Voeg de havervlokken toe en koken
- Zodra de vloeistof kookt, strooi je de havervlokken erin terwijl je blijft roeren om klontjes te voorkomen.
- Zet het vuur lager en laat de havervlokken zachtjes koken. Voor grove havervlokken duurt dit ongeveer 10 minuten, fijne havervlokken hebben 5 minuten nodig, en instant havervlokken zijn vaak binnen 2 minuten klaar. Blijf regelmatig roeren zodat de pap niet aan de bodem plakt.
- Als de pap te dik wordt, voeg dan een beetje extra water of melk toe. Wil je een stevigere pap, laat het dan iets langer doorkoken.
- Haal de pan van het vuur en laat de havermout een minuutje rusten. Serveer warm met toppings naar keuze, zoals honing, vers fruit, noten of kaneel.