Hoe hamburger opwarmen?
Een hamburger opwarmen doe je het beste met een beetje aandacht. Je kunt kiezen voor alleen het vlees opwarmen, of het hele broodje in één keer meenemen. Wat je ook kiest: het doel is om het vlees warm te krijgen, het brood zacht te houden en te voorkomen dat alles uitdroogt of rubberachtig wordt.
Benodigdheden
- Aluminiumfolie (alleen nodig bij broodje)
- Oven
- Bakpapier of ovenschaal
Ingrediënten
- Eén of meerdere overgebleven hamburgers los of compleet met broodje
- Eventueel nieuwe toppings zoals sla tomaat of augurk
Stapsgewijze handleiding
1. Verwarm de oven voor
- Zet de oven aan op 180 graden Celsius. Geen heteluchtstand, gewoon boven- en onderwarmte werkt het beste om gelijkmatig te verwarmen.
2. Bereid de hamburger voor
- Als je een complete hamburger wilt opwarmen (dus met broodje en alles erop), wikkel hem dan losjes in aluminiumfolie. Dat helpt om uitdrogen te voorkomen. Heb je alleen het vlees? Leg het dan in een ovenschaaltje of op een rooster met bakpapier.
3. Opwarmen
- Zet de hamburger in de oven, middenin. Verwarm hem ongeveer 8 tot 10 minuten. Check halverwege even of hij niet te snel droog wordt. Als je alleen het vlees opwarmt, is 6 tot 8 minuten meestal genoeg.
- Haal de hamburger uit de oven en laat hem een minuutje rusten. Zo blijven de sappen goed in het vlees zitten.
- Serveer de hamburger zoals je hem het lekkerst vindt. Voeg eventueel nieuwe toppings toe als sla of verse tomaat, want die worden slap in de oven.