Hoe gekookt ei opwarmen?
Een gekookt ei opwarmen is eenvoudig als je de juiste methode gebruikt. De beste manier is om het ei langzaam te verwarmen in heet water, zodat de warmte geleidelijk binnendringt. Dit voorkomt dat het eiwit taai wordt en dat de dooier te droog wordt.
Benodigdheden
- Steelpan
- Schuimspaan of lepel
- Timer
Ingrediënten
- 1 of meerdere gekookte eieren
- 500 milliliter water of meer, afhankelijk van het aantal eieren
Stapsgewijze handleiding
1. Pan vullen met water en eieren
- Vul een steelpan met water en verwarm het tot net onder het kookpunt. Het water mag heet zijn, maar niet koken.
- Leg de gekookte eieren voorzichtig in het hete water met een schuimspaan of lepel.
2. Opwarmen
- Laat de eieren ongeveer 3 tot 5 minuten in het water liggen. Als ze rechtstreeks uit de koelkast komen, geef ze dan iets langer de tijd.
- Haal de eieren uit het water en dep ze droog met een doek of keukenpapier.
- Pel het ei en controleer of het goed warm is. Zo niet, leg het nog een minuutje terug.