Is het bedorven?

Bedorven soep gegeten? Het klinkt als een onschuldige fout, maar het kan grote gevolgen hebben voor je gezondheid. Soms ruikt of smaakt soep nog prima, terwijl er al schadelijke bacteriën in zitten. Dit kan leiden …

Bedorven olijven gegeten? Dit is een situatie waar veel mensen wel eens mee te maken krijgen, vaak zonder het meteen door te hebben. Olijven zijn een geliefd ingrediënt in talloze gerechten, van salades tot pasta’s …

Zure soep kan verschillende oorzaken hebben, afhankelijk van hoe de soep is bereid, opgeslagen en behandeld. Een veelvoorkomende boosdoener is een slechte koeling. Als de soep na bereiding te lang op kamertemperatuur blijft staan, krijgen …

De houdbaarheid van vlierbloesemsiroop is een belangrijk onderwerp voor iedereen die van plan is deze siroop te kopen of zelf te maken. Of je nu een fan bent van de delicate smaak van vlierbloesems of …

Droog suikerbrood is een veelvoorkomend probleem in huishoudens. Vaak koop je een vers suikerbrood, geniet je van een paar plakken, en blijft de rest in de broodtrommel liggen. Na een paar dagen merk je dat …

Het is een vraag die veel mensen zich wel eens stellen: zijn de eieren nog goed? Of je nu een halfvol doosje in de koelkast hebt staan of een losse eierschil tegenkomt in de voorraadkast, …