Negroni mocktail maken
Drinken Recepten

Hoe Negroni mocktail maken?

Negroni mocktail maken doe je door de klassieke combinatie van gin, rode vermouth en Campari alcoholvrij na te bootsen. Zet eerst kruidenthee en laat het daarna afkoelen. Giet er vervolgens alcoholvrije gin bij en granaatappelsap. Vul de glazen met ijsblokjes en giet de negroni mocktail in de glazen. Ik geef je hieronder het recept om …

Radijs bakken
Groenten en fruit

Hoelang radijs bakken?

Radijs bakken doe je door de radijsjes eerst te wassen en in plakken te snijden. Zet daarna een koekenpan op een middelhoog vuur en verhit hierin olijfolie of roomboter. Voeg dan de plakjes radijs toe en bak ze in 6 tot 8 minuten. 2 minuten voor het einde voeg je nog fijngehakte knoflook toe. Ik …

Kipfilet bakken
Vlees en worst

Hoelang kipfilet bakken?

Kipfilet bakken doe je in een koekenpan, waarin je olijfolie verhit op een middelhoog vuur. Leg de kipfilet in de koekenpan en bak het in 5 tot 7 minuten per kant, de eerste kant bakken zonder te verplaatsen. De kipfilet is klaar als de kerntemperatuur 75 graden heeft bereikt. Ik laat je in het onderstaande …

Nameko bakken
Groenten en fruit

Hoelang nameko bakken?

Nameko bakken doe je in een normale koekenpan, die je goed heet laat worden op een middelhoog vuur. Doe geen olie of boter in de pan, maar wel de nameko. Totdat je damp ziet opstijgen, roer je de nameko stevig door, en dan pas voeg je olie of boter toe. Roerbak de nameko 3 minuten, …

Chipolataworstjes bakken
Vlees en worst

Hoelang chipolataworstjes bakken?

Chipolataworstjes bakken doe je in een koekenpan met een dikke bodem. Verhit hierin een eetlepel zonnebloemolie op een middelhoog vuur, en leg de worstjes in de koekenpan. Laat de worstjes 10 tot 12 minuten bakken, maar draai ze wel regelmatig om. Laat ze na het bakken een minuut rusten. En ik moet erbij zeggen dat …

Runderlever bakken
Vlees en worst

Hoelang runderlever bakken?

Runderlever bakken doe je relatief kort op een middelhoog vuur. Verhit roomboter in een koekenpan op een middelhoog vuur, en bak hierin de runderlever in 2 tot 3 minuten per kant. Laat de levers na het bakken even rusten. Runderlever kun je ook tegelijkertijd bakken met gesneden uien voor extra smaak. Ik laat je aan …

Spinazie opwarmen
Voedsel opwarmen

Hoe spinazie opwarmen?

Spinazie opwarmen; de beste opwarmmethode is het opwarmen in een pan. Verhit een gewone pan met een eetlepel olijfolie op een middelhoog vuur. Bak hierin een fijngehakt teentje knoflook glazig, en voeg dan de spinazie toe. Schep het regelmatig om en warm het in 1 tot 2 minuten op. Ik wil je in ieder geval …